주말에 압구정 로데오에서 모임을 가졌다. 요새 너무 잘 먹고 다녀서 뻔한 메뉴 말고 새로운 게 먹고 싶었는데, 등등식당이라고 인기가 좋은 중식당이 있었다. 과감하게 도전!!!! 중국 음식을 프랑스 방식으로 재해석한 가게인가? 차이니즈 프렌치 비스트로랜다. 약간 인스타 갬성의 안내판이다ㅋㅋㅋㅋㅋ 레스토랑의 인테리어는 정말 프랑스 느낌이 물씬 난다. 이 집에서 꼭 먹어봐야 할 음식인 '우대갈비'. 미디움으로 알맞게 구워낸 갈비살을 얇게 썰어내오는데, 시즈닝과의 합이 정말 미쳤다. 고기가 진짜 연하고 부드러워서 술안주로 더할 나위가 없는 최상의 선택이다. 시즈닝은 맛 자극 자체는 꽤 센 편인데, 의외로 또 고기와는 협화를 이룬다. 갈빗대는 데코용이니 기대하지 말자. 감자튀김도 훌륭했는데, 산초가 들어가 있어서..