육회

총 내용량	1 접시
총 칼로리	101Kcal
탄수화물	2.13g
당류	0.87g
지방	4.38g
포화지방	1.625g
콜레스테롤	70mg
단백질	12.56g
나트륨	435mg

흠... 칼로리 계산 사이트에서 가져온 정보인데, 과연 진실에 부합할지는 모르겠다. 내가 오늘 먹은 육회는 혀 끝에 단 맛이 아주 강렬하게 느껴지는 것이 분명히 상당량의 설탕이 포함되었을텐데 당류가 1g 미만으로 들어가 있다고?? 육사시미를 먹어도 저거보다는 훨씬 당이 많이 들어있을 것 같은데 말이다.

단백질 함량 자체는 나쁘지 않다. 지방이 꽤 끼어있긴 한데, 감수할 만한 수준. 가끔 너무 닭가슴살이 질릴 때에 별미로 육회 한 접시 정도는 먹어도 괜찮을 것 같다. 대신 사죄의 스텝퍼 10분은 타야겠지.